課程資訊
課程名稱
 藥用植物栽培與應用
MEDICINAL PLANT CULTIVATION AND APPLICATIONS 
開課學期
 98-1 
授課對象
 農業化學研究所  
授課教師
 黃良得 
課號
 AC5070 
課程識別碼
 623 U4380 
班次
 01 
學分
 2 
全/半年
 半年 
必/選修
 選修 
上課時間
 星期三7,8(14:20~16:20) 
上課地點
 農化二105 
備註
 先修科目:普通植物學。
總人數上限：20人 
  
課程簡介影片
 
核心能力關聯
 核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

課程內容包括：(一)概述當前藥用植物栽培的情形和技術；(二)環境和生理因素對植物生長及活性成分的合成影響；(三)藥用植物的應用方式與產業，並利用個案舉列藥用植物的栽培和應用方式。 

課程目標
 主要目的在培養學生具有藥用植物栽培和應用的基本知識，並使學生了解藥用植物生長環境和生理因素對活性成分合成的影響，與生產優良品質藥材及產品的條件。 
課程要求
  
預期每週課後學習時數
  
Office Hours
 備註： 每星期一 10:00~12:00；14:00~15:00 (其他時間，請另約)。 
指定閱讀
  
參考書目
 1) 王永(2008)現代藥用植物栽培。大展出版社，台北市，台灣。
2) Anonymous (2003) WHO guidelines on good agricultural and collection
practices (GACP) for medicinal plants, World Health Organization, Geneva.
3) Wijesekera ROB (2000) The medicinal plant industry. CRC Press, Boca Raton,
Florida, USA.
 
評量方式
(僅供參考)
  
No.
項目
百分比
說明
1. 
 期中考 
40% 
  
2. 
 期末考  
60% 
  
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
 9/16  Introduction to medicinal plant cultivation 
第2週
 9/23  Classification of medicinal plants 
第3週
 9/30  Current practice of medicinal plant collection 
第4週
 10/07  Conservation and propagation techniques 
第5週
 10/14  Establishing and operating a medicinal plant nursery/farm 
第6週
 10/21  Commercial cultivation and elite plant selection 
第7週
 10/28  Site selection and soil management 
第8週
 11/04  Fertilization and pest management 
第9週
 11/11  Mid-term Exam 
第10週
 11/18  Centella asiatica cultivation and applications 
第11週
 11/25  Nothapadytes foetida cultivation and applications 
第12週
 12/02  Toona sinensis cultivation and applications 
第13週
 12/09  Bupleurum spp. cultivation and applications 
第14週
 12/16  Lycium barbarum cultivation and applications 
第15週
 12/23  Angelica sinensis/Salvia miltiorrhiza cultivation and applications 
第16週
 12/30  Other medicinal plants commercially cultivated in Taiwan and their applications 
第17週
 1/06  Medicinal plant cultivation: potentials and constraints 
第18週
 1/13  Final Exam